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ホーム ＞ 個別求人情報詳細 （ 【京都の割烹料理店の調理師の転職求人】星付き店舗出身の料理人監修！京都 祇園の古民家という特別な空間で味わう本格京懐石「祇園 静水香」の 「割烹の調理師、 外食の調理師、 調理師職」のお仕事)
【京都の割烹料理店の調理師の転職求人】星付き店舗出身の料理人監修！京都 祇園の古民家という特別な空間で味わう本格京懐石「祇園 静水香」の 「割烹の調理師」のお仕事です。
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只今、祇園 静水香では、一緒に働いて頂ける「割烹の調理スタッフ」の方を募集しています。
ご興味のある方は是非、お問い合わせください。
【京都での和食調理経験者】【日本酒が好きな調理経験者】【割烹の調理師】【資格支援制度有】【家族手当有】
店主が織り成す京懐石と希少な日本酒・酒肴の上質なペアリング体験を、調理師として共に創り上げませんか？
職場の雰囲気
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安心して腕を磨ける環境と充実の福利厚生で長く働ける職場。
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頑張りを正当に評価し、給与・ポジションへ還元する成長できる環境。
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 職種 |
割烹の調理師 |
| 仕事の内容 |
【割烹の調理師】 ＜具体的な業務内容＞ ・まずは簡単な仕込みや盛りつけからお願いします。 ・慣れてきたら調理やメニュー開発などにも携わっていただきます。 できることから順にお任せしていきますので、ご安心ください◎ また研修、勉強会がありますので、未経験者や経験の浅い方も安心してスキルアップを目指せます。 ＜お仕事のやりがい＞ ・お客様の「美味しい」を直接感じられる環境 ・自分のアイデアやメニューが形になる裁量あり ・売上や原価など経営視点も身につく ・スタッフ育成を通じてチームを成長させられる ・リピーターや常連客との関係構築の面白さ ・結果（売上・評価）がしっかり反映される環境 ・店舗運営全体に関われるやりがい ・経験やスキル次第でキャリアアップ可能 ・繁忙を乗り越えたときの達成感と一体感 |
| 給与 |
【月給】280,000円～340,000円※試用期間3カ月（条件変更なし）※前職のキャリアにより、給与は決定させていただきます。 【その他】 ・早出残業手当（1分単位で別途支給） ・昇給：年1回 ・家族手当あり 1名につき1万円 2名以降は1名あたり5千円ずつUP ・資格手当あり （日本酒資格保有の手当あり） ディプロマ、きき酒師、ソムリエ、ウイスキーコニサー、その他状況により＋1万円 ※実際に資格手当を取得し、月給＋3万円の社員もいます！ |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 即日＊勤務開始日はご相談ください。 |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒605-0084 京都府京都市東山区清本町371-2 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】地下鉄東西線「三条京阪」駅 徒歩5分京阪本線「祇園四条」駅 徒歩5分 |
| 勤務時間・シフト |
■シフト交代制（実働8時間） 【勤務時間】 10:00～22:00 ※勤務時間は変更の可能性あり |
| 休日・休暇・勤務日 |
【年間休日数】110日 【毎月】8日 ・夏季休日2日間 ・年末年始休暇（3日） 夏休みなど季節休暇や有休も取得OKで年間110日以上の休暇保証となりプライベートも充実してお仕事に集中できる環境です。 |
| 交通費 | 支給あり（上限20,000円/月） |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
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【祇園 静水香より】
・包丁技術や旬の食材に関する知識をお持ちの方
・盛り付けや器選びにこだわりを持てる方
・おもてなしの精神を大切にできる方
・料理の魅力をわかりやすく伝えられる方
・京都での和食調理経験者
・日本酒が好きな調理経験者
・日本酒が大好きな方、優遇します！
【京都での和食調理経験者】【日本酒が好きな調理経験者】【和食の調理師】【資格支援制度有】【家族手当有】
祇園 静水香の調理スタッフのお仕事にご興味のある方はお気軽にお問合せください。
また、勤務開始日や雇用条件、その他待遇については、面接時にお気軽にご相談くださいね♪
更新日：
企業情報
| 企業名 | 祇園 静水香｜株式会社EDGE |
|---|---|
| 事業内容 |
都内を中心にフレンチ、イタリアン、ステーキハウス、バル、バーラウンジなど9店舗を展開 【運営店舗一覧】 Fish Bank TOKYO・TOKYO Whisky Library・Bar&Lounge MAJESTIC・Cheese Tavern CASCINA 祇園 静水香・ Grove Cafe・Old Wine Bar Millesime・Trip Bar・Bar RIPE |
| 設立 | 2001年4月 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 正社員（契約含）70名、パート・アルバイト30名 |
| 募集情報提供 | 当求人は株式会社EveLeadの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社EveLeadより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先|株式会社EveLead 075-606-5801 |
