【大阪駅から徒歩圏内！ホテルのレストランホールマネージャーの転職求人】京阪グループが運営するホテルのオールデイダイニング

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【大阪・堂島にあるレストランマネージャーの求人】大阪駅の近くで上質で快適なホテルステイを提供しているホテル「Zentis」（ゼンティス）の2階のオールデイダイニング「UPSTAIRZ」（アップステアーズ）の「ホテルのレストランのホールマネージャー」のお仕事です。

正社員
ホテルのレストランのホールマネージャー
大阪市北区/都島区/淀川区
大阪府

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: スタイリッシュな“ホテル「Zentis」（ゼンティス）の2階にある、ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイファインダイニングが一体となったレストラン「UPSTAIRZ」（アップステアーズ）です。

「新しい上質な感性」を体験でき、朝と夜とで異なる雰囲気を見せる空間を提供しています。

ホールマネージャーとして他のマネージャーと連携して、ホテルのレストラン店舗の運営を担っていただくお仕事です。

サービスはもちろん、ワイン・ソムリエ業務の中心となっていただくので、経験を積めてやりがいのあるお仕事です。将来のステップアップのためにも役立ちます。

正社員約15名（20～40代）、アルバイトさん約10名で店を運営中。

スタッフ同士の年齢が近いこともあり、同じ目線で物事を考えられるメンバーで切磋琢磨しています。

ミシュランの「セレクテッドレストラン」に掲載されており、将来の星の獲得に向けて一緒に目指していきませんか？

ご応募、ご相談をお待ちしております。

【大阪】【堂島】【スタイリッシュ】【ホテル】【レストラン】【ワイン】【京阪グループ】【京阪】【渡辺橋駅】【大阪駅】【北新地駅】

詳細情報

雇用形態	正社員
職種	ホテルのレストランのホールマネージャー
仕事の内容	＜サービス・ソムリエ業務＞・お客様対応の全般・ワインの選定、ペアリングのご提案、飲料の在庫管理＜店舗マネジメント＞・売上、収支管理・シフト作成・スタッフの育成、指導＜店舗運営・管理＞・在庫管理、発注業務・本社やホテルと連携した戦略立案経験・能力に合わせてお仕事をお任せしていきますマネジメントは他の担当者と協力しと行います
給与	【月給】360,000円～420,000円 ◆これまでの経歴や資格などにより、給与は決定させていただきます。 ◆試用期間はありません。（契約社員で採用の後、直後の4月又は10月から正社員） ◆昇給／年1回（会社業績、勤務実績による） ◆賞与／年2回（会社業績、勤務実績による） ◆交通費は別途支給（上限5万円/月）固定残業時間（トータル） 44.93時間/月以上残業代 8万8,000円以上（実際の殆どは残業時間は20～30時間／月）超過残業代は別途全額支給します ≪給与一例≫ 【マネジメント経験5年以上、マネージャー採用の目安】月給 42万円以上【マネジメント経験5年未満、マネージャー採用の目安】月給 39万円以上【マネジメント経験5年未満、サブマネージャー採用の目安】月給 36万円以上
応募条件	日本語ならびに英語でのコミュニケーション能力のある方／必須ではありませんが、ソムリエ資格をお持ちの方はスキルを活かせます
雇用期間	即日＊勤務開始日はご相談ください。
勤務地・アクセス詳細	【住所】〒530-0004 大阪市北区堂島浜1丁目4番26号【最寄駅からのアクセス】・JR「北新地駅」　より徒歩約4分・京阪「渡辺橋駅」より徒歩約4分・JR「大阪駅」　　より徒歩12分 GoogleMapで見る
勤務時間・シフト	◆1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）　＊繁忙期など、勤務時間がイレギュラーになる事があります ◆6：00－22：30　（休憩あり）　上記時間内でシフト制　＊法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています ◆勤務シフト例 6:00-18:00　（休憩1.5－2時間） 8:00-20:00　（休憩1.5－2時間） 10:00-22:30　（休憩1.5－2時間）
休日・休暇・勤務日	◇月8～9日を目安にシフト組み ◇年次有給休暇（法定通り支給） ◇産休・育休（取得実績あり）　＊法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています
交通費	支給あり
待遇・福利厚生	労災雇用健康厚生制服貸与ボーナスあり

こんな人を求めています: 【求める人物像】
◇同年代が中心の活気ある職場で働きたい方
◇培ってきた接客経験や語学力、ワインの知識を活かしたい方
　ソムリエやワインエキスパートの資格をお持ちの方
◇スピーディーかつ柔軟な対応力に自信がある方
◇飲食業界で長く働きながら、マネジメント層を目指したい方

勤務開始日や雇用条件、その他待遇については、面接時にお気軽にご相談くださいませ♪

更新日：2026.9.18

企業情報

企業名	株式会社カフェ
事業内容	飲食業デザイン業
特徴	京阪グループの一員として事業展開しています。約30店舗の飲食店を企画、運営しています。関西中心にカフェやレストラン、居酒屋、ファーストフード、テイクアウト店など幅広く展開中！ホテルや店舗などのデザイン業と飲食事業を併せ持つ独自の経営センスが、様々な分野で評価されています。
設立	1996年
従業員数	800名（パート・アルバイトスタッフ含）
募集情報提供	当求人は株式会社EveLeadの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社EveLeadより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。問い合わせ先｜株式会社EveLead　075-606-5801